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ソイリューション第3段は人と人とを繋ぐ、新感覚の丸ごと大豆スナック!中村司さん 大塚製薬株式会社ニュートラシューティカルズ事業部Soylution project奈蔵和香さん大塚フィットネスプロスタッフ有限会社SPORTSGATEフィットネスディヴィジョンシニアディレクター 健康運動指導士奈蔵 このパッケージ可愛いですね!『ソイカラ』っていう名前も覚えやすい。ソイカラの「カラ」はおからの成分も含まれているからですか?中村 ソイカラの「カラ」には実は3つの意味があるんです。一つはその通り、おからの「カラ」。丸ごと大豆を使っていますので、おからの繊維質もたっぷり入っています。2つめに、パッケージにイラストで入れているように「カラカラ」と音がすること。もう一つが、宝石の大きさを示す「カラット」から来ています。ギリシャ語で「カラット」は「豆」という意味で、当時は宝石がマメ何粒分というふうに数えていたんだそうです。「カラット」は金の純度を表す単位であることもあって、パッケージはゴールド。宝石や金のように、貴重な豆を、楽しく食べていただきたいという思いにピッタリの名前が見つかりました。奈蔵 えー、そうなんですね。豆は宝石とか金とかと同じくらい貴重ということですね。「カラカラ」という音もかわいいですよね。中村 このアイデアは開発担当者が「みんなが笑顔になれるスナックっ何だろう」というテーマで考え、「大豆のサヤをイメージしたかたちで、音がなるスナック」を提案しました。そしたら、みんな「おもしろいね!」って笑顔になった。約1割が真面目な顔で「遊びじゃないんだから!」って反対したんですが、そのコメントこそ、このアイデアが遊び心いっぱいという証拠。奈蔵 ホント新感覚ですよね!手に取るたびに振って音を聴きたくなるし、わざわざ半分だけかじって、中を確認したくなる。割ってみると中に2つ入っているのも何だか嬉しくなります。中村 実はこの音にも相当こだわりました。袋状になっている部分の膨らみの大きさや生地の厚みまで試行錯誤を重ねて、カラカラの音が高すぎず、低すぎず、心地よい音色になるように追求しました。奈蔵 味も、食べやすい濃さのチーズ味で、食べ始めると止まらない!スナック菓子だと食べきってしまうと罪悪感を感じるところですが、ソイカラは「おやつじゃなくて、健康食品。身体にいいし、カロリーも低いから大丈夫」って言い訳もできる。中村 むしろ、たくさん食べていただいたほうがいいスナックなんですよ。今日本人の大豆摂取量は年々減ってきています。大豆は植物性タンパク質や食物繊維など、健康にいい成分がたくさん含まれているのに、加工しづらい食材でもあるんです。豆腐や納豆、味噌などの伝統的な日本の食品もありますが、食習慣の変化で接する機会が減っています。健康に良い大豆を、何とか毎日の食生活に取り入れて頂きたいと思い、大豆を新しいカタチで提案していくというソイリューションの取り組みが始まりました。今回の「チーズ味」というのは、親しみがある味であり、大豆の素材の味ともマッチするんです。ひと袋で大豆約50粒分ですが、あっと言うまに食べられると思います。奈蔵 ほんとに大豆のイメージが一新しました。大豆というと「おばあちゃん」のイメージがあったんですが、すごくカジュアルで可愛いイメージになりますね。中村 それは嬉しいですね。大豆料理って、愛があると思うんですよ。家族の身体を気遣うまさにおばあちゃんの手料理のような。それを現代社会に形を変えると、お母さんが子どもたちやお父さんが出かける時に、ソイカラを手渡す。そこに愛が感じられる。奈蔵 お友達同士もそうですよね。人と人との絆が見直されている今、おしゃべりにソイカラがあれば、楽Soy+solution大豆解決大塚製薬 0120-550708 お客様相談室へお問い合わせhttp://www.otsuka.co.jp/soycarat/soylution(Soy:大豆+solution:解決)は、大豆で地球上の健康、環境問題に答えていく、という大塚製薬の取り組み。日本の食文化である大豆。その栄養をあますところなく、美味しく摂取できる新しいカタチで、世界へ。その第3段となる「ソイカラ」。その開発経緯と商品への思いを訊きました。しく健康的。特にフィットネスクラブに通われている健康志向の高い方にはうってつけですね。運動の後は身体がタンパク質を欲する状態になっていますから、タイミング的にもバッチリ。カロリーもワン・ツー・スリーの123カロリーで、せっかく運動で消費したカロリーも無駄にならない。中村 まさに、人と人とが繋がる場所で、ソイカラを楽しんでいただきたいと思います。夜中に食べても安心ですから、二次会や夫婦の会話のお供にも。奈蔵 ワインにも合いそうですよね!これまでソイジョイはレッスン前後の小腹がすいた時に食事のかわりに食べていましたが、そのケーキ感覚のソイジョイと、スナック感覚のソイカラで、楽しく女子力アップできそうです。中村 ソイリューションの第1段ソイジョイ、第2段ソイッシュに続く、第3段ソイカラ。シーンに合わせて活用いただき、みなさまの健康と豊かな人生に貢献できたら嬉しいです。NEXT注目 新商品!

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